中新网9月12日电纯天然食物虽未加工,但并非肯定安全。首要,食材自身或许含有天然毒素或不利于健康的成分。如发芽的马铃薯中的龙葵素、未炒熟的四季豆中的植物凝聚『 图素等。
其次,纯天『 图然食物在生长过程中或许遭到环境污染,如土壤中的重金属、空气中的污染物等,这些都或许经过食物链进入人体。
再者,每个人的体质和代谢才能不同,对纯天然食物的反响也会有所差异。比方,杨桃含有杨『 图毒素,有几率会使肾病患者无法排出而呈现中毒。(来历:@科学驳斥谣言我国新闻网微博)