科技助力桃果飘香

  “谁剪我的桃子，便是跟我过不去。”2015年，江苏省农科院果树所所长沈志军“领命”到泗阳县挂职副县长，实地辅导桃树栽培，桃农们看到满枝50来个的小桃子被沈志军修剪的只剩三四个时，桃农们很是忧虑，乃至有白叟一手握着扁担，一手指着大骂，姿势吓人。

  现在，“到我家尝尝我的桃子长得咋样。”现在沈志军再次路过桃农家，我们都会热心地请他进去，“偷师”一些新身手。

  2013年，江苏省泗阳县全力展开桃果工业，其时桃果经济效益好，许多农户蜂拥而至，但因短少技能，吃了大亏。其时，泗阳县及时出招，力邀省农科院果树所专家前来辅导，将果树栽培引上正途。6万亩桃果面积，超200家规划以上运营主体，近万名从业人员，现在“泗阳鲜桃”成了老百姓的致富果。

  无知者无畏——泗阳大康庄园理事长刘正军这样描述自己开端种桃时的感触。他之前做农资生意，常常跟果农打交道，听他们说效益不错，心里痒痒的，刚好赶上2013年泗阳全力展开桃果栽培，刘正军一下种了220亩。

  为了高产，刘正军一亩地栽了220株桃苗，却铩羽而归。“一颗毛桃树，‘街坊’是油桃、蟠桃，长了2年，到了该成果的时分，却颗粒无收。”刘正军说。

  “其时桃农根本如此，桃树种的鳞次栉比，种类杂七杂八。”2015年沈志军前来挂职时，泗阳桃工业比较紊乱，是让泗阳县“头疼”的大事。“县里领导很垂青，我这个副县长在上面讲课，副书记在下面仔细记笔记。”沈志军说。

  砍树并一致种类，是沈志军就任后先干的两件事。“老百姓把桃树种得太密，光照、养分跟不上，很难长出好桃子。种类凌乱，用肥用药用人工，时刻节点纷歧，难以展开生产办理。”沈志军说。

  关于专家的主张，桃农有主意，花钱买的苗、栽的树，现在却说要砍掉，疼爱。“不改没出路，改就要花大价钱。”刘正军很纠结，他的200多亩4万棵桃树，依照专家的要求，“隔行去行，隔株去株”，要砍掉3万棵，剩下的1万棵还要从头嫁接，仅嫁接费就要20多万元。

  “你们自己种出来的桃子，个头小，口感差，市场上卖也就五六毛一斤，砍树后长出优质果，桃子可以论个卖，一个就能卖到五块，乃至更高。”沈志军给桃农算了笔账。

  万事开头难。“一个桃枝上不要留太多果，他们会抢养分，哪个都长欠好，只保存两个就行。”沈志军从2015年挂职，开着自己的小轿车，一个桃园一个桃园地转，挂职2年时刻，轿车里程表多了6万公里，根本每个桃园都转了一遍，一遍不行，就两遍三遍。“让桃农精疏果，他们总舍不得，多叮咛、多演示，作用会好些。”沈志军说。

  敢“先吃螃蟹”的人，学着沈志军教的方法，第二年就看到了效益。一传十，周边的人开端自动学，每亩保存60棵左右的桃树，每块地一致种类，便利展开田间办理。跟着种类改良、栽培技能的进步，泗阳桃工业逐步步入正轨。

  转眼两年，沈志军挂职到期，泗阳桃农科技的“甜果”结得正盛，桃农等待桃子可以长得更好、卖得更俏，纷繁提出恳求，请专家持续援助协助桃工业再行进一步。所以，由县政府出头洽谈，江苏农科院又进行了新的一轮科技助力，遴派国家桃工业技能系统南京归纳实验站站长、研究员宋宏峰持续挂职泗阳县副县长，助力桃子迈上提质增效新阶段。

  在桃子发育期将肥料精准撒施在桃树根部养分区，每亩地可节约80至100斤肥料，宋宏峰辅导栽培户，在枝干上悬挂性诱剂，遏止害虫繁衍；在桃园地上种草以修养水源、防旱防涝，并为部分益虫、微生物供给生存环境，他提出了许多生态化栽培方法。

  宽行起垄、果园机械、长梢修剪、有机肥施用、桃园生草、花果办理、病虫害归纳防治、采后分级包装等8大新技能新模式，果树所依托优质桃果基地，实地教育，将脆、甜、鲜、美的“泗阳鲜桃”打出了名号，并成功取得国家地理标志农产品认证。

  现在，全县桃果共有油桃类、蜜桃类、黄桃类、蟠桃类等4大类特优种类，包含“霞晖”“霞脆”等40余个种类，栽植面积达6万亩，桃果产量超10万吨，产量15亿元，成为了富民带动能力强、展开潜力大的特色工业。

  “要100箱吗？什么种类？什么标准？”晚上八九点，刘正军的订单电话还没停，桃子质量好，老客户多，口口相传又有了新客户。“我的桃子质量好，客户乐意买单。”刘正军说。

  桃子是时令鲜果，只要选育出不同特色、错峰上市的种类，才干满意顾客多元需求，老百姓的钱袋子才干更鼓。现在，江苏农科院果树所选育了40个新种类，硬度高、耐储运的“紫金黄脆”，颜人、汁甜液多的“霞晖10号”，成熟期早、无绒毛、滋味甜美的“金霞早油蟠”，深受泗阳桃农追捧。

  7月中下旬，在泗阳召开了全省桃工业技能展开论坛暨2023年优质桃果评比活动。“这说明泗阳桃工业在中晚熟种类上也有了必定实力。”沈志军说。

  “自2018年建立江苏现代农业（桃）工业技能系统以来，泗阳科技的靠山更硬了，凭借省农科院果树研究所和系统科研力气，经过几年的尽力，桃树栽培办理由粗放型办理转向精细化办理、集约化运营。”江苏现代农业（桃）工业技能系统泗阳推行基地主任胡高瞻介绍。

  向空间要效益，近年来泗阳桃工业开端推行两主枝“Y”形，将树修剪为夹角为40度的高冠树形，合作机械升降摘果渠道的运用，亩效益翻了近一倍。泗阳县桃农协会会长章健介绍，按宋宏峰研究员的辅导，他们将桃树修剪为小夹角V字形后，桃树高度进步了一倍，亩产量也从原先的近2000斤进步至3500斤，也更佳习惯机械化的推动。

  质量好，更要品牌亮。泗阳县接连举行多届桃花节、赛桃会、秋桃品鉴会、采摘节等活动，将“泗阳鲜桃”品牌面向更广更大的舞台，现在小桃子做成了大工业，真实成为带动农人增收致富、助力村庄复兴的重要载体。