快来尝鲜！金山吕巷蟠桃本年推出3个新品零售每斤30—40元

  状扁圆，顶部洼陷，色泽光润，果大、皮薄、汁多，肉质、细腻，风味甜美、甜中带鲜……这便是沪上名桃之一的金山吕巷“皇母”蟠桃。

  上海闻名三桃为南汇水蜜桃、奉贤黄桃以及金山“皇母”蟠桃。来自沪上蟠桃首要栽培地金山吕巷的音讯：本年吕巷镇推出3个新种类蟠桃，中蟠11号、瑞蟠13号和金霞油桃。7月中旬，3个新种类蟠桃进入很多上市季，估计8月底售罄，零售每斤30—40元。

  据悉，本年上海全市蟠桃栽培培育面积约4000亩，首要栽培地在金山，金山95%的蟠桃栽培在吕巷镇，本年吕巷镇蟠桃栽培培育面积3000多亩，其间2000多亩是传统种类玉露蟠桃，3个新种类栽培培育面积都为40多亩。

  据上海市蟠桃研究所所长王洪兵介绍，金山蟠桃始种于上世纪70年代。上世纪80年代，金山将传统蟠桃与玉露水蜜桃嫁接，开宣布玉露蟠桃，至今金山吕巷一向以栽培玉露蟠桃为主。金山吕巷玉露蟠桃以果核小、色艳、肉细、纤维少，且皮薄、汁多、味甜、香气足闻名，开发至今30多年不衰，广受上海市民欢迎。

  为了让上海市民更多品尝到新口味蟠桃，市蟠桃研究所于3年前开发蟠桃新种类，并在上一年进行少数试种获得成功，本年大面积推行。据了解，本年3个新种类蟠桃栽培总面积在150亩左右。新种类蟠桃零售价与传统种类玉露蟠桃相同，零售每斤30—40元/斤。

  是水蜜桃与蟠桃杂交后选育的新种类，外观鲜红、美丽，果肉偏硬，不光有传统蟠桃的口感，且贮存期延伸至15天，市民购买后贮存较长时刻都不会坏。

  其最大特点是早熟，传统玉露蟠桃7月上中旬上市，该蟠桃提早至6月下旬上市，至7月底完毕，处理了以往6月份没蟠桃吃的问题。“瑞蟠13号”蟠桃色泽全红，纤维少、香气足、果核小，简单剥果皮，白叟、小孩吃起来都很便利。

  归于油桃类蟠桃，皮色亮光、发红，七八分熟时口感脆甜，比及彻底成熟后，口感挨近水蜜桃，是罕见的一种桃两种口感蟠桃。“金霞油蟠”蟠桃糖度18度以上，最高到达24度，具有特别香味，鲜中带甜。