近日,嘉定工业区沥江生态园里的6亩油桃进入采摘期。作为“桃子家族”中最先成熟的品种,油桃外观饱满圆润,果皮油亮诱人,在成片青翠欲滴的桃树林中十分显眼。
据悉,沥江生态园内种植最多的早熟油桃品种是世纪之星,该品种平均单果重180克,最大可达350克,表面鲜红透亮,果肉呈金黄色,口感厚实细腻、甜度适中。
相比“大个头”世纪之星,珍珠油桃则显得小巧玲珑。珍珠油桃比普通油桃要甜得多,口感脆嫩、肉质紧实,入口七分甜三分酸。此外,前年新引种的中油12号今年首批挂果上市,作为特早熟品种,中油12号不易裂果,栽培管理方便。
“我们将畜牧区猪、羊、牛的粪便堆放在果树下,用作果树的有机肥料,这样种出来的桃子含糖量更高,口感也更好。”沥江生态园负责人沈燕燕介绍,今年气温较低、雨水较少,所以油桃的成熟期从往年的5月底推迟到了6月初。目前,果园已面向市民开放采摘,采摘时间将一直持续到7月中旬。
凭借上市早、品质佳,与早熟油桃一起抢占市场“鲜”机的还有少量早熟蟠桃。值得一提的是,沥江生态园里的露天桃子已陆续进入成熟期,各品种的蟠桃、水蜜桃、黄桃等都将“接棒”油桃新鲜上市,从6月到8月底都有桃子可摘。
走进位于外冈镇嘉松北路1381号的一处桃园,一棵棵低矮粗壮的桃树枝叶繁茂,累累硕果挂满枝头,果香四溢,甚是诱人。
撕开保护袋,一个个通体金黄的油桃露出胖乎乎的身体。据介绍,该果园种植的油桃品种为黄金蜜1号,果大、皮薄,肉质脆甜细嫩。
“种植过程中我们注重修剪和疏果,并采用农家肥,确保油桃生长所需的养分充足而均衡。加上今年光照足,果子产量也不错,口感也更清甜。”果农辛为华介绍。
据悉,第一批成熟的品种主要为黄金油桃。第一批油桃下市后,早熟“突围”水蜜桃也相继成熟,后续还有“湖景”水蜜桃、“锦绣”黄桃,6月到8月,都能吃到新鲜的桃子。