夏日降临,很多新鲜瓜果上市。虽然吃生果有利健康,但需着重的是,生果有寒、热、温、凉之分,因而最好依照体质挑选,不宜盲目食用。
关于体质平缓的人来说,什么生果都能吃,但不要长时间很多偏食某一种或某几种生果,最好寒凉性和温热性生果替换食用。
大多数晚年人存在不同程度的脾肾阳虚、阳气缺乏,表现为四肢冰凉、畏寒喜暖、腰膝酸软、腹中冷痛、舌淡苔白等;有些中青年人脾胃虚寒,食物略微凉一点就会呈现胃部不适、腹胀乃至腹泻,上述两类人,最好少吃或不吃寒凉性的生果,如西瓜、猕猴桃、香蕉、梨、蜜柚等。假如特别想吃梨,可以蒸一下或切成块煮一下再吃。
夏天是吃桃子的时节。中医以为,桃子味甘性温,具有生津、润肠、活血、止喘的效果。据《滇南本草》记载,桃子具有平缓的活血化淤的效果,很合适因过食生冷或受凉后引起的月经不调、痛经女人食用。关于月经量少、色黑,经血不畅的寒凝血淤者,桃子是最佳生果。桃子还能通便,但仅适用于晚年体虚与肠燥便秘者,关于实热引起的便秘,吃桃子不光不会缓解,反而“火上浇油”。因而,被舌质红、舌苔黄、口干、口渴、便秘、咽喉痛等“上火”症状困扰的人,最好少吃或不吃桃子。别的,爱上火的人最好也少吃橘子、荔枝、桂圆、石榴、椰子、杨梅等温性生果。
淤血体质者可选山楂。淤血的人常表现为面色晦暗、眼眶发黑、唇色紫暗,舌有紫色或淤斑,是高血脂、高血黏及动脉粥样硬化的高发人群。中医以为,山楂除了能助消化,还能活血化淤。因而,“三高”人群每日可取生山楂15—30克,水煎代茶饮。
除了体质,选生果还可以精确的经过工作。经常用喉咙的教师、播音员可吃橄榄和雪梨,二者对咽喉枯燥、痛苦有较好的防治效果。苹果很合适学生及脑力工作者,因其富含的锌能促进大脑发育、增强记忆力,且苹果性平,对体质无特别的条件,能长时间食用。