近来,我们的朋友圈好像都在被一种生果刷屏,不错,时下又到了果王榴莲上市的时节。而跟着夏天的到来,除了榴莲,其他林林总总的生果也开端抢占羊城街头巷尾的果摊。
生果无疑是健康食物,但是从中医的视点来看,吃生果也是有考究的,尤其是要辨明自己的体质后再吃。
广州市第一人民医院南沙医院副主任中医师邓聪介绍,中医以为,“药食同源”。和药材相同,食物也有其温热、寒凉、甘相等特性。“在中医理论中,不同体质的人选不相同性味的食材(药材),吃生果也相同,除要吃时令生果外,身体体质和生果性味也要‘门当户对’”。
邓聪指出,“寒热体质”是区分疾病性质的根本。《黄帝内经》称“阳胜则热,阴胜则寒”,这儿指的,寒证是机体阳气缺乏或感受了寒邪,热证是机体阳气偏盛或感受了热邪。引申出来,即寒性体质表现为机体阳气缺乏,热性体质表现为机体阳气偏盛。区分寒热体质,只需留意仔细观察日子中的许多细节就可知道。
实热体质的人多身体壮实,目赤,口臭,口苦,口渴、喜喝冷饮,易咽喉红胀痛苦、牙龈胀痛、牙宣出血,大便秘结,小便短赤,舌红苔黄。以肝胆、胃肠实火为多见。
虚热体质的人多较消瘦,面色潮红,简单上火,导致唇舌生疮,常常口枯燥,咽干声沙,干咳少痰,大便不通,易心烦失眠,五心烦热,骨蒸潮热,耳鸣耳聋,舌红苔少。多因内伤劳损、脏腑失调,致虚热内生。
虚寒体质的人多肌肉松软不实,畏寒怕冷、手足不温,喜热饮食,精神不振,舌淡胖嫩,耐夏不耐冬,一般不到冬季就已穿上了棉衣。
3.平缓体质的人体形匀称强健,面色、唇色光润,头发稠密有光泽,不易疲惫,精力充沛,耐受寒热,睡觉杰出,胃纳佳,二便正常,舌色淡红,苔薄白。
不同的食物具有不相同的成效,一般来说,温热性食物归于阳性,有散寒、温经、通络、助阳等成效;寒凉性食物归于阴性,有清热、泻火、凉血、解毒等成效。
生果有寒凉、温热、甘平的特点分类,因为每个人的体质不同,合适食用的生果 也会有所区别。依照“寒者热之,热者寒之”的准则,体寒者宜食温热性生果,体热者宜食寒凉性生果。
1.平缓体质:合适的生果有苹果、李子、菠萝、葡萄、柠檬、橙子、杨梅等。关于平缓体质的人来说,什么生果都能吃,但也不能长时间很多偏食某一种或某几种生果,最好寒凉性和温热性生果替换食用。
2.寒性体质:合适的生果有桂圆、荔枝、榴莲、橘子、大枣、苹果、桃子、芒果、樱桃等。
3.虚热体质:合适的生果有甜杏仁、甘蔗、桃子、葡萄、杨梅、草莓、柿子等。
4.实热体质:合适的生果有西瓜、香蕉、蜜柚、梨、山竹、猕猴桃、莲雾、哈密瓜等。
邓聪最终指出,虽然按中医理论,不同体质的人吃生果确实有所考究,但也不用过于计较生果的寒热,只需体质不是偏颇太严峻,往常肠胃没什么大问题,一般各种生果都能恰当吃些,只需“适量”即可,即任何生果都不多吃,更不行只单吃一种生果。
关于脾胃虚寒的人群,素常食物略微凉一点就会呈现胃部不适、腹胀乃至腹泻。最好少吃或不吃寒凉性的生果,如西瓜、猕猴桃、香蕉、梨、蜜柚等。假如特别想吃,能够蒸一下或切成块煮一下再吃。(全媒体记者黎蘅 通讯员陈瑶璇、黄月星)