【48812】夏食枇杷好处多

　　枇杷，柔甜多汁，甘酸适口，是夏日人们喜欢吃的生果之一。枇杷养分丰厚，富含高蛋白、胡萝卜素、维生素C等多种养分成分。中医以为，枇杷具有生津止渴、清热止咳化痰、和胃降逆、润肠通便等成效。下面引荐几种特别的吃的办法，能够酌情选用。

　　取枇杷30枚，甜杏仁粉150克，冰糖50克。将枇杷摘去柄，削一小口，底部修平，剥皮弃核，坚持果肉完好，放沸水中稍焯一下；将杏仁、冰糖拌匀后填入枇杷内，加湿淀粉勾稀，浇在枇杷上即可佐餐食用。本品酸甜爽口、幽香新鲜，可润肺止咳平喘、润肠通便。适宜于支气管哮喘、慢阻肺、急慢性支气管炎、咳嗽咯血等病症患者食用。

　　取新鲜枇杷30枚，百合20克，浙贝粉10克，蜜糖50克。枇杷剥皮弃核，与百合、浙贝粉一同入锅中，参加适量清水煮熟，用适量的淀粉调匀成羹。本品香甜味美、幽香诱人，具有滋阴润肺、化痰止咳成效，适宜于急慢性支气管炎，肺心病等患者食用。

　　取枇杷10枚，苹果100克，蜂蜜适量，凉开水250毫升。枇杷剥皮弃核；苹果切成小丁，与凉开水、枇杷一同放入果汁机中榨汁；在果汁机中参加蜂蜜搅匀即可。适宜于急慢性支气管炎患者饮用。